羽衣甘蓝

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【导读】
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【羽衣甘蓝基本信息】
羽衣甘蓝(学名:Brassica oleracea var. acephala DC.)是十字花科芸苔属植物,为二年生观叶草本花卉,为甘蓝的园艺变种。基生叶片紧密互生呈莲座状,叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分,叶脉和叶柄呈浅紫色,内部叶叶色极为丰富,有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等。叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份。株高一般为20-40厘米,总状花序,花浅黄色。果实为角果,6月份种子成熟,种子黑褐色扁球形。 
中国大城市公园有栽培。  喜冷凉气候,适宜生长发育的适温为20-25℃,极耐寒,能忍受多次短暂的霜冻而不枯萎,抗高温能力达35℃以上,转色需有15℃左右的低温刺激;喜充足阳光,对土壤的适应性很强。 
叶片形态美观多変,心叶色彩绚丽如花,整株酷似一朵盛开的牡丹,人们形象地称之为“叶牡丹”。又因其喜冷凉气候,较耐寒,可忍受多次短暂的霜冻,在百花凋零的冬季和早春,是布置露地花坛、花台及盆栽陈设美化时不可多得的优秀用材。

【羽衣甘蓝形态特征】
羽衣甘蓝为二年生观叶草本花卉,为甘蓝的园艺变种。基生叶片紧密互生呈莲座状,叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分,外叶较宽大,叶片翠绿、黄绿或蓝绿,叶柄粗壮而有翼,叶脉和叶柄呈浅紫色,内部叶叶色极为丰富,有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等,非常漂亮。叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份。株高一般为20-40厘米,在4月份温暖、长日照条件下抽薹开花,总状花序,花浅黄色。果实为角果,6月份种子成熟,种子黑褐色扁球形,每1克种子有300粒左右,不采种时应及时剪去花薹,以延长叶片的观赏期。
【羽衣甘蓝生长环境】
温度:喜冷凉、温和气候,耐寒性较强,经炼苗能耐-12℃短时间低温,成株
在我国北方地区冬季露地栽培能经受短期15-20次霜冻而不枯萎,但不能长期耐受连续严寒。采种株在2-10℃下,需30天以上通,过春化抽薹开花。种子发芽适温18-25℃,植株生长适温20-25℃。能在35℃高温中生长,但所收叶片风味差、纤维多、叶质坚硬。 [7]  
光照:较耐阴,但充足光照下叶片生长快、品质好。采种植株要在长日照下抽薹开花。 [7]  
水分:需水量较大。干旱缺水时,叶片生长缓慢,但不耐涝。 [7]  
土壤:对土壤适应性较强,似腐殖质丰富、肥沃的壤土或粘质壤土最宜。在肥水充足和冷凉气候下生长迅速、产量高、品质好。栽培中要经常追施薄肥,特别是氮肥,并配施少量的钙肥,有利生长和提高品质。酸碱度在pH5.5~6.8的土壤中生长最旺盛。
【羽衣甘蓝繁殖方式】
营养土配制:播前每畦(1.5米×7米)施腐熟并过筛的有机肥200千克,每平方米土中加入50%多菌灵0.5千克,将细土、肥、药充分混合拌匀。
播种方法:平整苗床后浇足底水,播种量为15-20克/平方米,干种直播,播后覆细土0.5-1厘米。
苗期管理:播后温度保持在20-25℃,苗期要少浇水,适当中耕松土,防止幼苗徒长。
 
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