荷花是莲花吗

荷花其实就是莲花。只是各地的叫法不同,有的地方叫它水芙蓉,有的地方叫它荷花,还有的叫它莲花,、藕花等。比如在我们沭阳,它就只是叫荷花。荷花一般都是在夏天的时候就会开始开花,

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我们经常在一些池塘或者河沟里能看到。几乎都是属于人工栽种的,在夏季就可以看到整片整片的绿色荷叶中,夹杂着一些盛开的荷花,有粉色、白色等竞相开放。可以吃的荷花的根部就是我们平时在餐桌上常见到的莲藕了,可凉拌也可以清炒,夏季餐桌的常见菜品。荷花的叶子也是很常见的了,像我们吃的叫花鸡,外面包裹的就是荷花的叶子了,叶子也可以晒干了泡水喝,荷叶茶。秋末的季节,部分荷花凋落后会长出莲蓬,莲蓬里面就是可以食用的莲子了。荷花的一身都是可以或食用或药用,还可以用来观赏,一花多用了,所以有条件的都可以栽种一些荷花,一举多得。


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