板栗树的产地与分布



板栗树








 
板栗树是我国距今为止栽培最早的果树之一,据相关资料显示至今已有2000多年的栽培历史,板栗树又称"毛栗",属于被子植物。板栗树的叶片质地略薄,是平均长达15厘米的椭圆形,顶端短而尖细,叶面边缘有锯齿状,常一侧偏斜而不对称。板栗树的花多为雌雄同株,雌花无梗,雄花直立且呈浅黄褐色,通常开达190天不等。板栗树顶端直立的枝梢生长势最强,其下部位的枝梢势力依次减弱,枝干总苞球形,外面存有尖锐被毛的刺,成熟外壳的锐刺有长有短,有的可遮蔽外壁,内藏坚果2-3个,到达成熟期会裂为4瓣,坚果呈深褐色,是一种口感甘甜的干果。板栗树在中国栽培历史悠久,主要产地集中在中国北方地区,山东、山西、河南、河北、北京、天津、江苏、上海、安徽、陕西等地,另外浙江、福建、湖北、江西也有分布,湖北省罗田县是我国板栗生长最好的地区,当地人美称其为“大红袍”。由于天津板栗树集中产地为蓟县小港、小营等地区,并且经常以天津口岸运往海外国家,因此也被称作“天津板栗”,其主要运达地区为日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地,因此板栗树旅具有良好的潜在价值和发展前景。板栗树的果实不仅含有大量的淀粉,可以直接生吃,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,有很好的食疗保健功能,因此会被人们制作成干果零食或者美味佳肴方便食之。板栗不但适合治疗老年人机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力等症状,还可以成为补肾健身的"食用良药"。











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