紫云英种子国家标准

紫云英是一种常见的草本植物，其种子也备受关注。为了更好地管理和使用紫云英种子，国家制定了相应的标准，规定了种子的质量、形态特征和检测方法等方面的内容。首先，国家标准对紫云英种子的外观形态作出了明确的规定。按照标准，紫云英种子的外形应呈卵圆形或近球形，直径在2.5-3.5毫米之间。种子表面应光滑均匀，无明显伤痕或裂纹，并且颜色应为黑色或棕黑色。

其次，国家标准还规定了紫云英种子的化学成分和营养价值。紫云英种子中含有丰富的油脂、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，其中油脂含量较高，达到了46%左右，是一种非常优质的食用油料。另外，紫云英种子中还含有皂甙、黄酮类化合物等生物活性物质，具有清热解毒、止咳平喘、降血压等功效，是一种重要的中药材。

最后，国家标准还规定了紫云英种子的检测方法。为了保证种子的质量和安全性，必须对其进行检测和鉴定。国家标准提出了一系列检测指标和方法，包括外观检查、水分含量、灰分含量、油脂含量、酸价、过氧化值、微生物指标、重金属含量等。

综上所述，紫云英种子国家标准是保障紫云英种子质量和安全的重要措施。它从外观、化学成分、营养价值和检测方法等方面对种子进行了详细规定，为种子的管理和使用提供了依据。我们应该更加重视和遵守这些标准，保护和利用好紫云英种子这一宝贵的资源。