构树种子可以吃吗
在我们的生活中有很多美味又有营养的食物其实都是植物的种子，比如开心果，榛子和核桃，还有巴旦木和松子等，那么构树的种子可以吃吗？构树种子是可以吃的，构树种子中含有天然的油脂，对于我们人类的肠胃很友好，有润滑肠道的作用，可以促进肠道蠕动。但是我们在吃之前，需要去除上面灰白色的膜状物质以及种子中的杂质，才能食用。
构树种子还是一种很不错的中药材，在中医中认为构树种子具有强壮筋骨和补肾的功效，可以用来治疗肾虚目昏，阳痿和水肿等症状。
另外构树种子中的油脂含量也非常高，而且还含有非常丰富的维生素和皂甙，因此在我们的生活中有很多人会把构树种子用来榨油，用构树种子榨的油含有很丰富的脂肪酸，可以增强我们人体的免疫功能，具有很不错的营养价值。
