薄荷的种类

薄荷是唇形科、薄荷属的植物，全球约有25-30种，主要分布在北半球温带地区。薄荷的种类多样，形态各异，用途广泛，既可以作为观赏植物，也可以用于药用、食品、香料等领域。

1. 胡椒薄荷：又称椒样薄荷，是最常见的薄荷种类，原产于欧洲地中海地区。胡椒薄荷植株高度约为30-90厘米，叶子呈长圆形，花朵为紫色或白色。胡椒薄荷具有浓郁的薄荷香气，常用于制作茶、糖果、口香糖等食品。

2. 绿薄荷：又称荷兰薄荷，原产于地中海地区。绿薄荷植株高度约为60-120厘米，叶子呈卵形，花朵为淡紫色。绿薄荷香气较为柔和，常用于制作糖果、饮料、香水等。

3. 柠檬薄荷：是胡椒薄荷与水薄荷杂交而成的品种，植株高度约为60-90厘米，叶子呈椭圆形，花朵为白色。柠檬薄荷具有柠檬般的清香味道，常用于制作茶、糖果、口香糖等。

4. 水薄荷：又称水芹薄荷，原产于欧洲和亚洲。水薄荷植株高度约为30-60厘米，叶子呈狭长形，花朵为白色或淡紫色。水薄荷香气较为清淡，常用于制作茶、糖果、口香糖等。

5. 肉桂薄荷：又称中国薄荷，原产于中国。肉桂薄荷植株高度约为60-120厘米，叶子呈长圆形，花朵为淡紫色。肉桂薄荷具有浓郁的肉桂香气，常用于制作茶、糖果、口香糖等。

6. 马鞭草薄荷：又称野薄荷，原产于欧洲和亚洲。马鞭草薄荷植株高度约为30-60厘米，叶子呈卵形，花朵为白色或淡紫色。马鞭草薄荷香气较为清淡，常用于制作茶、糖果、口香糖等。

7. 苹果薄荷：又称苹果香草，原产于欧洲和亚洲。苹果薄荷植株高度约为30-60厘米，叶子呈卵形，花朵为白色或淡紫色。苹果薄荷具有苹果般的清香味道，常用于制作茶、糖果、口香糖等。