香水百合和食用百合的区别
在市场上食用百合和香水百合的用途是不一样的，有些食用百合花和根部都可作为药材或者食材，百合花朵采摘之后经过人为的加工就可以制成药材，它具有滋补身体、养心、安神、润肺、止咳的
功效，而百合的根部可以直接食用，也可以晒干后翻炒都行。新鲜的百合根部和肉一起翻炒，口味虽然和土豆相似，但是味道会更上一层楼，晒干的百合又可以用来熬粥或者泡茶喝，各类大型超市都有卖。在我国古代把香水称之为香露，香水百合是可以用来提取香精做做香水的，我们可以将香水百合的鲜花放在特定的器皿中进行蒸馏，花瓣中的香精被蒸发出来，随后混入蒸馏出的水汽中，带有香气的水蒸气重新凝结成液。这样经过加工就会变成香水，而且香水百合和食用百合枝叶和颜色也是不同的，在我国很多地区食用百合是橙色的而香水百合是白色的。上文就是香水百合和食用百合的区别介绍。
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