枳树是什么树

枳树（学名：Poncirustrifoliata，别名枸橘、铁篱寨、臭杞、雀不站）是芸香科枳属的落叶灌木或小乔木，也是“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”中的“枳”，原产中国中部，是极具实用价值的乡土树种。

形态特征

枝干：植株一般高1–5米，树冠呈伞形；新枝绿色、略扁，密生粗壮锐刺（长可达4厘米），老枝木质化；

叶片：典型三出复叶，叶柄有窄翼，小叶边缘有波状浅齿，秋冬落叶（区别于柑橘属常绿）；

花与果：春季先叶开放，花白色、有香气；果实近球形/梨形，成熟时暗黄色，果皮粗糙，果肉酸涩味苦，难以鲜食；10–11月果熟；

生长习性与分布

喜光，耐寒性强（远优于普通柑橘），耐干旱贫瘠，忌积水；

原产长江中下游至黄河流域，在我国华北、华东、中南各省广泛栽培，也被引种至海外；

常生于荒地、路边，或作果园绿篱、柑橘类嫁接砧木。

核心用途

砧木之王：是柑橘类嫁接常用砧木，能显著提升接穗的抗寒、抗病虫害能力；

药用价值：幼果（枳实）、成熟果实（枳壳）是传统中药材，有破气消积、化痰散痞的功效；

绿篱屏障：因枝刺密集，常作庭院、果园的防盗刺篱；

观赏：春季白花满枝，秋季挂果，兼具花、果观赏价值。

易混淆区分

枳≠柑橘：柑橘多为常绿乔木，单叶，果甜可食；枳为落叶、三出复叶、刺多、果极酸涩，二者同科不同属，基因差异大。