甜象草

甜象草是禾本科狼尾草属多年生草本植物。

形态特征

植株：高大粗壮，一般株高 2-3 米，高者可达 5 米以上 。

根系：根系发达，具有强大伸展须根，多分布于深 40 厘米左右的土层中，最深可达 4 米，在温暖潮湿季节，中下部茎节能长出气生根 。

茎：茎丛生、直立、有节，直径 1-2 厘米，圆形 。

叶：叶互生，长 40-100 厘米，宽 1-3 厘米，叶面具茸毛 。

花：圆锥花序呈黄褐色或黄色，长 15-30 厘米，每穗有小穗 250 多个，每小穗有花 3 朵 。

生长习性

气候适应性：喜温暖湿润气候，适应性广，在热带和亚热带海拔 1200 米以下地区均能良好生长，能耐轻霜，在广州、南宁等地能保持青绿过冬。在气温 5℃以下时停止生长，8-10℃时生长受抑制，12-14℃时开始生长，23-35℃时生长迅速 。

土壤适应性：对土壤要求不严格，但以土层深厚、肥沃疏松、排水良好的土壤为宜 。

繁殖方式

种子发芽率很低，实生苗生长极为缓慢，通常采用无性繁殖，即像甘蔗一样用种茎栽培 。

栽培要点

选地整地：选择阳光充足、排水良好、土层深厚肥沃的土地，种植前进行深耕细作，施足基肥 。

种植方法：将种茎切成含有 1-2 个节的小段，每段至少有一个芽眼。按行距 60-100 厘米、株距 50-60 厘米进行种植，将种茎平放或斜插于土中，覆土 3-5 厘米，浇足定根水 。

田间管理：种植后要及时浇水，保持土壤湿润。在生长期间，要定期除草、施肥，每次收割后要及时追肥，以氮肥为主，配合磷、钾肥，促进其再生 。

主要价值

饲用价值：营养价值极高，含蛋白质和糖分高，清甜可口，鲜草粗蛋白 4.6%、精蛋白 3%、糖 3.02%，干草粗蛋白 18.46%、精蛋白 16.68%、糖 8.3%，是牛、羊、猪、鹅、兔、草鱼、竹鼠和豚鼠等动物都十分喜爱吃的一种全功能型牧草 。

生态价值：根系发达，能保持水土，可用于荒山荒坡的绿化和水土保持 。

其他价值：含有丰富的生物活性成分，如黄酮、多糖、甜菜碱等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等药理作用，可用于止咳、祛痰、解毒等功效 。其花朵富含花蜜，可作为蜜蜂养殖的蜜源植物 。