家人和我说这种东西的时候，我还以为他在说什么好吃的东西，结果是一种大型草本植物，白白浪费我这一颗吃货的心。原来
芡实是
睡莲科的水生的植物品种，这类植物在我国的南方也有在北方也会看到，说实话还是特别常见的水生植物。这类植物不仅有沉在水里面的叶子还有飘在水上的叶子，两种叶子形状一点都不一样。它是有叶子柄的植物，它开出花的花梗不是一般的粗壮，花里面紫的花瓣的颜色是紫色中带有红，黑色的种子就是个球。这类植物的种子里面还有些许的淀粉，这类植物的草还可以拿来给猪吃或者是做肥料用。
芡实这类植物开花在有点热的7月份左右，它开出的花小大概5厘米左右，萼片的外面还有非常多的刺会扎人。这类植物喜欢阳光多温度暖的地方，直接撒种子在50厘米左右的浅水里面生长就可以。，泥土里面的养分可以稍微多一点会对这类植物的生长有很大的帮助。
