荷花是什么花？
荷花，别名莲花、水芙蓉等，属于睡莲目、莲科的多年生水生草本植物。这种植物在世界各地的池塘、湖泊和安静的水域中非常常见，以其优雅的姿态和清新的气质而广受喜爱。
荷花的特点非常鲜明：
根茎：它的根状茎即藕，横生于水下的淤泥中，可食用，是许多亚洲菜肴中的重要食材。
叶片：荷叶大而圆，具有独特的防水特性，即使雨滴落在叶面上也会形成珠状滚落，常被用来象征清洁与高洁。
花朵：荷花的花朵通常高出水面，有白色、粉色、淡黄色等多种颜色，花瓣多数，花心呈圆锥形，聚合众多雄蕊，形态优美。
果实：结实后形成的莲蓬，内含多个孔洞，每个孔洞中可长出一颗莲子。
荷花的花期一般在6至9月之间，而果期则在8至10月。它喜欢生长在平静的浅水环境如湖沼、泽地、池塘等地，并且喜光，不耐荫蔽。除了观赏价值外，荷花的各个部分都有实用价值：其根状茎（藕）可食用，种子（莲子）可以煮食或入药，而荷叶及叶柄可用于清暑热，此外，荷花的纤维还可用来织布。
在文化上，荷花有着丰富的象征意义，常被视为纯洁与高雅的象征，在许多文化传统和艺术作品中占有重要地位。
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