木瓜海棠的泡酒方法
木瓜海棠的果实有很大的作用和功效，它对人体有很大的营养价值，但是很多人都不太了解木瓜海棠果如何来泡酒，下面我就来教大家海棠果简单的泡酒方法。
等到海棠果实成熟之后把果子取下来，之后用水冲洗海棠果的表面，主要是除去海棠果实表面的污垢，冲洗完毕后把海棠果放在淡盐水中浸泡几分钟再进行冲洗，但是要注意的是不要吧海棠果表面的白霜冲洗掉。
把西瓜瓤切成一小块一小块的放在玻璃罐里，同时加上一些冰糖盖上玻璃罐。
然后把准备发酵的海棠果切开，一边切一边把它放在发酵罐里面，因为木瓜海棠果的皮比较的厚，不切开的话会大大增加发酵的速度。
放好之后就可以盖上发酵罐了，但是不要把瓶盖拧紧，发酵的前期是要通过一些氧气来进行有氧呼吸的。发酵的过程中每天需要轻轻摇动一下，大概一周左右的时间就发酵完成了。
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