芦苇苗能吃吗

芦苇苗是不能吃的,前阵子看到一个新闻,那会还是春天,说长江的江滩边的芦苇苗被大面积的破坏(这里的破坏不是踩坏),最后找到了原因是由于人们不认识芦笋,以为芦苇和芦笋是同一种,

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就给摘了,真是让人哭笑不得的事情,最后没办法在这里还树立了一个解释的标识牌:芦苇苗不是芦笋,不能食用,请勿采摘。这个芦苇是禾本的植物,是不能够做蔬菜来食用的。而芦笋是一种百合科植物,是可以当蔬菜类来吃的。在每年的春季,芦苇苗都会一个个的冒出土来,这个时候千万不要因为好奇而胡乱采摘食用。被摘了芦苇芯的这棵芦苇就不会在长大生长了。很多的鸟类都是栖息在芦苇丛的,被拔芯的芦苇形成不了芦苇丛,鸟类就会失去家园。因加强大家对这些常见植物的认识,以免大家因为误食而对身体造成一些伤害。


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