丛生丁香的特性及相关介绍

丁香属落叶灌木小乔木。小枝粗壮无毛,叶广卵形,通常宽大于长,宽 5~12 cm,端尖锐,基部长型至截形,全缘。有细皱纹。质脆易折断,断面显油性。丁香可入药,木犀科品种,主要分布在我国东北长白县地区,另外一种是中药丁香,全称为桃金娘科母树紫丁香茶,花蕾为中药,叶子作为饮品,我国主要产地为长白山,国外主要产自坦桑尼亚,印尼,马来西亚等地。
丛生丁香
丁香本身是两性花,人说说的公丁香和母丁香,不是学术概念,也没有性别之分,而是在香料的干货市场上根据外形特征,而形成的一种约定俗成的说法而已,在植物学上的解释如下:
公丁香,指的是没有开花的丁香花蕾晒干后作为香料。
母丁香,指的是丁香的成熟果实,也是晒干后作为香料使用分布。
丛生丁香
香料用和药用的丁香原产于热带,喜热带海洋性气候。喜生于高温、潮湿、静风、温差小的热带雨林气候环境中。我国海南种植区,其年均气温23.1℃-24.4℃,月平均最高气温26.0℃-28.4℃,月平均最低气温16.7℃-18.8℃,年降雨量1330-2530mm。温度低于5℃时,嫩叶受害,落蕾,落花;达3℃时植株死亡。丁香幼树喜阴,不耐烈日曝晒,生长缓慢;成龄树喜阳光,阳光充足才能早开花开花多。丁香地上部枝叶茂密,树冠大,而根群浅且纤细,故支撑力小,不抗风。喜土层深厚,肥沃,排水良好,pH5-6的砂壤土。丁香种子发芽快而又极易受到损伤,完全成熟的种子在果实尚未脱落,其胚根就已萌动。在高温多雨季节,种子成熟后,若不及时采收,会在树上发芽,形成实生苗。但成熟度不够的果实,发芽率低。种子发芽温度18.2℃-32.7℃,最适温度28.3℃-31.9℃。种子不耐贮藏,宜随采随播,若不能及时播种,须用湿沙或湿木糠层积贮存,可延长生活力,否则易丧失生活力。较适宜的湿沙含水量为15%-20%,而木糠粒(径小于0.3cm)与水之比为1:2,用手捏有水从指缝渗出为宜。果实或种子贮存均可。丁香幼树喜阴,生长缓慢,不耐烈日曝晒;成熟树喜阳,5龄后生长加快,并进入开花阶段。开花有大小年现象。10-15年为初产期,株产2-3kg花蕾。每年可有两次花期,即12月至翌年2月,4-6月,以4-6月花量大,为采收的主要季节。丁香树顶端优势很强,成龄树枝条萌发力强,若成龄树截干矮化,会萌发大量徒长枝。幼树枝条萌发力弱,不耐修剪。

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